Raduno Nazionale Trifolau e Cani da Tartufo Canale 19 gennaio 2020, programma e info

Decimo Raduno Nazionale Trifolau e Cani da Tartufo domenica 19 gennaio 2020 nella meravigliosa cornice di Canale in provincia di Cuneo

Decimo Raduno Nazionale Trifolau e Cani da Tartufo domenica 19 gennaio 2020 nella meravigliosa cornice di Canale in provincia di Cuneo.
IL PROGRAMMA – ore 9.30 – ritrovo in Piazza Italia, iscrizioni trifolau e colazione
ore 10 – sfilata per il centro storico
ore 10.15 – saluto delle autorità, benedizione dei cani da parte del parroco, premiazioni
ore 12.30 – pranzo su prenotazione presso il ristorante “La Trifula Bianca” di Vezza d’Alba
Prenotazioni al 0173/978228 (Enoteca Regionale del Roero)
Menù (costo € 30,00) – Sformato di cardi con fonduta
Insalata russa
FRITTO MISTO (bistecca vitello, cervella, fegato, rane, bistecca di agnello, salsiccia, semolino bianco e cioccolato, mele, amaretto, cavolfiore, melanzane – 12 pezzi)
Risotto all’Arneis
Tagliatelle ai funghi
Tagliere di formaggi con salse
Charlotte di cioccolato con gelato
Caffè/digestivi
Vini:
Brut
Arneis
Nebbiolo
Moscato
PER INFO – Per maggiori informazioni è disponibile la pagina Facebook https://www.facebook.com/enotecaregionaledelroero/
Foto: wikimedia.org/Virginia Scarsi

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